EA11更好。
因为EA11相较于EA19，有更多的测量指标，包括血糖、胆固醇和尿酸等，而且支持蓝牙连接便于数据互传。
同时，EA11还具有医疗器械认证，更加准确可靠。
综上所述，EA11在功能和准确性上更胜一筹。
EA11和EA19都是三诺生命科技公司生产的血糖仪产品，但是EA19更好一些。
因为EA19采用了全封闭的试纸设计，减少了试纸的氧化，避免了误差产生，同时它还能够测量血酮，功能更加全面；而EA11采用的是普通试纸设计，容易受到环境影响，误差较大。
此外，EA19还有独立的加热功能，使得在寒冷的季节也能够获得准确的测量结果。
因此，综合来看，EA19更加优秀一些。
使用方法
仪器的准备:如果血糖仪的保存温度与测试的环境温度差距较大时，需要先将仪器和试条在测试环境温度中平衡30分钟以上，再进行测试。血糖仪的插口附近有温度传感器，测试时请勿抓握此处。
1、用温水洗手后擦干，并用75%酒精棉球消毒取血部位。
2、打开试条的铝箔包装袋或打开试条瓶，取出试条。(如用瓶装试条，打开试条瓶时在试条瓶上记录第一次开启日期，取出试条后应立即盖上瓶盖，防止受潮。试条瓶开启后，3个月内需将试条用完，否则将造成测试值偏差。)
3、将试条的电极端插入血糖仪中，仪器发出一声短促的"哗"提示音，滴血符号闪动，表示可以往试条顶端吸入血样。
4、采血:使用采血笔在消毒部位采血，采血笔的使用方法见"采血笔使用说明书"。
5、吸入血样:挤出血样，使血样成滴状置于手指上，将试条顶端的吸血口与血滴接触，血样将会自动吸入试条的反应室内，当吸满血样后，仪器发出一声短促的"哗"提示音，移开手指，仪器自动开始测试，进入倒计时。