紫薯干内有大量的青花素，这对眼睛是很有好处的，另外紫薯干能促进消化，紫薯干有很多营养物质，紫薯干不好的地方就是牙口不好的老年人无法食用。
紫菜苔属于海产品的一种，含有钾等多种维生素，经常食用对身体非常有益。
同时，紫菜苔可以充分泡发后凉拌，也可以做汤，既好喝又有营养。
红姜吃多了有如下好处和坏处
吃红姜促进血液循环，能够防寒保暖，能够让饭菜更加有味道，有开胃的作用。但是不能经常大量的吃，毕竟大量的红姜对于身体的刺激还是很大的，容易上火。