答案是;菌类的包装有两层,内盒使用泡沫箱,外盒使用定制纸箱。为了防止菌类之间发生摩擦,碰撞和挤压,包装时可以先使用吸水纸来分离和保护。内盒里面要放冰袋,冰袋和泡沫箱的配合使用可以更好的保持菌类的新鲜度,保温效果也是最佳的。然后就可以放在交通工具上进行运输了。
这个时间周期可能因蘑菇的种类、生长环境、养护管理等因素而有所不同。一般而言,菌包在采摘第一次蘑菇后,如果想要再次出菇,需要进行以下几个步骤:
干燥处理:在采摘第一次蘑菇后,菌包通常需要进行一周左右的干燥处理。这一步骤有助于菌丝恢复生长活力,并为下一次出菇创造条件。
水分管理:在干燥期结束后,需要对菌包进行适量的水分管理,以激活菌丝的生长。这通常通过喷水的方式完成,保持菌包适当的湿润度。
环境温差:加大菌包的环境温差也被认为是促进第二次出菇的有效方法之一。这通常意味着控制生长环境的温度,使其在适宜的范围内波动。
等待生长:在完成了上述步骤后,通常需要等待10天左右,菌包才能再次出菇。
1、温水中放入酵母溶解一会儿冒泡,加入5克糖化开。
2、面粉中加入盐,把酵母水放入面粉中搅拌,再放入剩下份量的水继续搅拌。
3、搅拌成絮状基本没干粉
4、揉成面团盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
5、木耳清洗干净,去杂质,温水泡发。
6、杏鲍菇,香菇,洋葱清洗干净和木耳一起切碎。全部切碎后放在一起。
7、锅中放油加热,放入八角香叶炒香后拣出。
8、把处理好的食材碎放入翻炒。
9、炒熟后加入蚝油、老抽、糖、适量盐调味
10、手指蘸干面粉戳个洞,面团不回缩就是发好了。
11、拿出柔软的面团,擀开排气,之后再揉成团。
12、面团中心处切开,揉成长条,切成面剂子。滚圆用布或保鲜膜盖住,防止干硬。
13、取一份面团,擀成掌心大小,擀的时候要轻压擀圆留有一定厚度。
14、馅料放在中间。不要追求薄皮大馅,包子皮扯太薄蒸出来就不喧软了。
15、蒸锅里放凉水,包好后的包子排入笼屉。留有间隔再次发酵。
16、涨到1.5倍时开火,大火烧开蒸汽13分钟后关火等2分钟,即可。