1、准备食材:蒸鱼豉油1勺、姜2片、大葱1根、料酒1勺、小葱1根、红椒半个、东星斑1条、洋葱半个、水少许。
2、东星斑放血去内脏,刮鱼鳞。
3、去头去尾,剔骨。
4、切小块摆盘。
5、小葱,大葱,红椒切丝泡水。
6、水开入蒸锅蒸5-8分钟。
7、倒去盘中多余腥水,放上三丝,倒上热油,最后倒上秘制蒸鱼豉油(水,葱姜,洋葱,豉油,生抽,白糖熬制)即可。
你说的应该是金玉满堂吧。
金玉满堂的意思是财富(金玉)铺满了大堂。也就是必须形容财富极多,也形容学识丰富。出自《老子》。
我自己觉得堂爷爷不属于直系亲属的,因为堂爷爷是自己的爷爷的堂叔伯的哥哥或者是弟弟,也就是与爷爷是一爷之孙,他和我的爷爷都不是直系亲属,何况到我这辈儿了。