化州笪桥和瑶埇村都有悠久的历史。
因为，化州笪桥作为一个古老的村落，据说已有1000多年的历史，这里有许多古老的建筑和文化遗址。
而瑶埇村则因为是马来西亚新村的前身，因此在马来西亚历史上占有重要的地位，也是研究当时社会历史和政策形成的重要村庄之一。
同时，两个村落都有着自己的民俗文化和地方风味，深受当地人民的喜爱和传承。
籺仔糖水是广东粤西地区的一种小吃，主要在中餐和晚餐后食用。其制作方法如下：
材料：面粉150克、海带7克、西米露5克、冰糖100克
步骤：
将面粉加入适量的水揉成光滑的面团，醒面10分钟。
将面团剪成小块。
将海带泡发，洗净后切段，备用。
将西米露放入开水中煮熟，然后过冷水，备用。
将准备好的海带和西米露放入锅中，加入适量的水煮沸。
加入冰糖，搅拌均匀。
将煮熟的面团放入碗中，倒入煮好的海带西米露糖水即可享用。