要想保存得久，一般选择加盖、放进冰箱或者进行真空包装。此外，在熬高汤的过程中，需要注意骨头数量的控制与时间的把控，以确保高汤熬煮得充分而不过度，这同时也有助于高汤的保质期。
另外，高汤放置一段时间后会出现表面的浑浊或者变质，这时候需要利用滤网将沉淀物过滤掉，并在保存过程中避免温度过高或者受到空气的污染等因素，以延长高汤的保存期限。
羊肉汤之所以呈白乳白色，不是因为加了牛奶、米汤之类的东西，而是羊肉慢慢熬，脂肪在汤水中加热乳化了（脂肪以极小的油滴形态悬浮在汤里）所以呈现白色。关键就是煮的时间足够长（长达几个小时）。不过，如果没有条件长时间大火力加热的话，可采取这些小妙招：
1、可以在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下，然后加热水，用大火催10分钟，再转中小火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就有白汤了。鱼汤同理。大火熬。一定要大火，用文火的话汤是清的。
2、在熬汤的时候放一些白色的羊油，一起熬制，很快便会出现”白色味美“羊汤。
3、和羊蹄一起熬。许多人熬羊肉汤时都不加羊蹄，其实羊蹄含有大量的胶元蛋白，受热后析出渗入水中，使汤汁浓稠。当然，羊蹄不可用得过多，否则汤汁会过于浓稠。总之，不能用纯肉炖汤，一定要有骨头。放些羊杂、羊蹄更好。
4、加入鲫鱼一起熬，可提鲜增香，除去羊肉的腥膻味，使汤汁增白。加入甘蔗也可除去腥膻味和增加汤汁的鲜味。
5、如果时间特别紧，还可以加牛奶、奶粉，也是别有风味。饭店里很多白色的汤都是加了牛奶的，不妨试一下。不过，不是很建议采取这种方式，毕竟加入这些，就不是真正意义上的美味羊汤了。
首先，要根据宝贝的年龄和健康状况确定是否可以进行头位练习。如果可以，可以采用俯卧抬头的方法，让宝贝面朝下躺在柔软的垫子上，用手轻轻扶持宝贝的背部和小腿，引导宝贝抬头看向自己。
注意要温柔，轻柔地引导，让宝贝感受到安全和母爱，同时也要避免过度刺激和勉强，避免影响宝贝的身体健康。
在这个过程中，可以播放柔和的音乐或用玩具吸引宝贝的注意力，提高宝贝的兴趣和参与度，进一步促进宝贝的头位发展。