因为有些蔬菜具有耐寒性。
指耐受寒冷而能生存的特性。组织液和细胞液等处于冰点以下的温度时，生物表现其耐寒性必须具有高的耐过冷的能力或具有高的耐冻性。对生物这种耐寒性高的状态称为耐寒（hardy），耐寒性很低的称为不耐寒。
药店刷医保卡没有统筹支付的原因是由于国家的医保规定。
1. 药店刷医保卡没有统筹支付。
2. 国家医保规定对药店刷医保卡没有统筹支付。
药店刷医保卡时，需要通过社会化医保结算平台进行结算，这种平台只包含当前区域内的医保数据。
当药店跨区域结算时，需要跨越不同的医保结算平台进行结算，而这种跨平台结算需要较多的时间和人力资源，这也是造成医保药店没有统筹支付的原因之一。
3. 还有一个原因是药店的门诊和药品收购价格和医保平台上人为设定的支付标准并不一致，为了保障医保平台的稳定运行，也不便于药店承担农村居民医疗保险制度高度的支付比例，导致部分医药费用无法通过医保支付，而需要个人自行支付。
这也是造成医保药店没有统筹支付的原因之一。