锌元素主要是存在于海产品当中，其次就是各种动物的内脏当中含锌也比较多。这些食物主要是包括牡蛎、虾皮、鱼肉、各种瘦肉，另外还有猪肝、鸡蛋等等。
其中牡蛎当中的含锌量是最高的，根据化验显示动物性食品中含锌的量普遍较多，每100克动物性食品当中大约就可以含锌4-5克左右，并且动物性蛋白质分解以后所产生的氨基酸还能够促进锌的吸收。
所以对于缺锌的人群来说，建议多吃一些动物性食品，植物性食品当中含锌比较少，主要是包括各种大豆、花生，另外还包括萝卜、小米等等。
锌变成氧化锌的方法有很多，其中部分方法如下：
间接法：将电解制取的锌锭放入耐高温坩埚内，加热至600到700℃熔融，在高于907℃（通常是1000℃左右）的温度蒸发形成锌的蒸气，蒸气在空气中被氧气氧化氧化锌，氧化过程会放出闪光，同时伴随着温度下降，随后将氧化锌颗粒通过一个冷却输送管被收集到一个收尘室里，旋风分离，用布袋将细小粒子捕获，即制成成品氧化锌。
直接法：以锌精矿为原料，经高温氧化焙烧再加煤还原为锌蒸气，锌蒸气与热空气氧化得氧化锌。
化学法：次氧化锌、氨水与碳酸氢铵，按1∶8∶1~1.5（重量比）配比投放在浸取槽中，加热至50℃~80℃进行反应，调节pH值后除去杂质。蒸发5~8小时，而得碱式碳酸锌沉淀液固混合物，分解的氨气用吸收后，经氨循环系统导至工序（1）的浸取槽内循环利用，获得的碳酸锌经甩干，焙烧得到含量99.8%左右的氧化锌。