白汝窑盖碗是中国古代陶瓷文化的杰出代表，珍贵且脆弱。养护方面，需注意以下几点：
2.注意温度，不要放在高温或低温环境下；
3.使用时注意轻拿轻放，避免碰撞和摔落；
4.清洁时，使用温水或者清水擦拭，避免使用清洁剂、酒精等化学物品，否则会破坏其表面光泽。经过良好的养护，白汝窑盖碗才能保持其美丽和价值。
1、肉剁成肉馅，鲜姜擦适量姜泥，切两大片备用
2、小白菜洗净控水
3、姜泥，鸡蛋清，香油加入到肉馅中搅拌均匀
4、用手或者筷子同方向搅打肉馅到用手握感觉抱团，握取适量肉馅，从食指和大拇指之间挤出近圆形
5、挤好所有丸子，汤锅坐冷水小火，依次将丸子放入冷水中
6、加两片姜，水沸后打去沫子，煮至丸子飘起
7、加入小白菜，盐，几滴香油，虾粉调味，再煮10-15分钟即可出锅
D2出口到白江公交站坐车
途经公交线路
京信公司站(东)→白江地铁站
白江地铁站-京信公司站票价0元
白江地铁站→京信公司站(东)
莞75路票价3元约30分钟一班车
首07:30末21:00
国贸中心→白江地铁站
首06:10末19:10