上海市徐汇区漕河泾风景区种植着大量的桂花，从1990年起，该区在桂花飘香时节举办了上海桂花节，成为上海秋季大型节庆活动之一。
活动时段：9月15日一10月7日
活动地点：上海市徐汇区
活动内容：开幕式，游园赏桂，民族艺术展演，茶道、书画、摄影、插花等展演，品尝桂花系列食品，服装土特产品展销等。
答：桂花节是9月15日至10月7日。
1 桂花节的日期是固定的，每年的9月8日。
2 桂花是中国传统园林中最常用的花卉之一，其花香被誉为“天下第一香”，因此在中国，每年的9月8日被定为桂花节，以庆祝这一美丽的花卉。
3 桂花节的庆祝活动包括欣赏桂花、品尝桂花食品、参加文艺演出等等，吸引了很多游客前来参加。
主料：芋头300克。
辅料：桂花50克。
调料：冰糖10克、白砂糖5克、碱1克。
做法：将芋头刮洗干净，擦干水，切成梳子背状，再修成枣核形状；在锅中加入清水，水烧沸后放入芋头和少许食碱，煮约5分钟，捞出倒在盘内摊开，凉后即呈红色；把芋头放入汤碗中，加入冰糖、白糖，上笼用大火蒸烂，鲜汤另用锅烧沸，灌入芋头汤碗，桂花盖其上，再入笼略蒸几分钟即可。