是一家位于中国广东省东莞市的传统早茶餐厅,以其正宗的广东早茶而闻名。
以下是东莞老饭店的一些早茶必点:
矛根竹蔗粥:矛根竹蔗粥是一种广东特色的甜汤,主要材料是矛根、竹蔗和糯米,口感清爽、香甜可口。
生肉包:生肉包是一种广东特色的蒸包,以猪肉为主要馅料,口感鲜嫩、味是一种广东特色的蒸包,以叉烧肉为主要馅料,口感香酥、味道鲜美。
除此之外,东莞老饭店还有其他广东特色早茶点心,如虾饺、烧卖、蒸凤爪、肠粉等,都非常值得一试。
2. 虾饺:虾饺是广东早茶的另一经典点心,以鲜虾为主要馅料,味道鲜美,口感滑嫩。
3. 肠粉:肠粉是广东地区的传统小吃,早茶中也非常常见。以米浆为原料,包裹各种馅料,蒸熟后切成小段,口感滑嫩,味道鲜美。
4. 糯米鸡:糯米鸡是广东地区的传统小吃,也是早茶中的一种。以糯米、鸡肉、香菇、笋干等为馅料,包裹在荷叶中蒸熟,味道鲜美,口感丰富。