瓮安县有十大特产。
第一是漤菜，是有点臭的泡菜。第二是松花皮蛋，五颜六色层次清晰。第三是豆油皮，豆腐的精华，营养丰富，可制成多道美味佳肴。第四是牛杂火锅。第五是绿皮乌鸡蛋，营养比普通鸡蛋更均衡。第六是茶叶，有白茶黄金叶等。第七是猕猴桃。第八是黄粑。第九是苹果。十是用草灰制成的灰棕子
瓮安梅花堰水库位于中国贵州省黔南布依族苗族自治州瓮安县，是一座以水利发电、防洪、供水、灌溉为主要功能的水库。根据资料，瓮安梅花堰水库有丰富的水生生物资源，包括鲤鱼、草鱼、白条鱼、黄鳍鱼、泥鳅等。此外，还有一些特色水生动物，如娃娃鱼、水獭等。该水库的水质良好，生态环境丰富，为各种水生动物提供了良好的生存环境。