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P是重载，E：空载
是个多态开关或者智能驾驶控制开关，它可以根据不同的运载状况来调节发动机输出扭矩，从而降低油耗。E挡是经济挡，当卡车是处于空载或者轻载的情况下使用,B挡是标准挡，适用于卡车在半载或者一般载重情况下,P挡是动力挡，适合卡车是处于重负载或者爬坡。
EP是英文extended play的缩写，指的是一种介于单曲与专辑之间的音乐发行形式。EP版和非EP版的区别，EP版鞋型宽一些，非EP版窄一些；EP版外底更耐磨，非EP版抓地力更强但不耐磨。
EP大叔的刀头可以使用多种不同的刀柄，但需要注意的是刀头和刀柄的连接方式必须匹配，刀头和刀柄的材质、大小也需要匹配。普遍常见的刀柄材质有木质、塑料、金属等，其中较为优质的刀柄材质是高密度木材和碳纤维。在选择时需要根据刀头和使用需求，考虑使用场景、便携性、握感、耐用度等因素，选择适合的刀柄。