能
晚上吃荞麦面条一般能减肥，因为荞麦面里面含有的热量比较低，在减肥期间适量吃一些荞麦面，通常不会增加体重，而且也不会影响减肥的效果，晚上在吃荞麦面的时候尽量不要吃太多，同时超过9点以后最好不要吃荞麦面，以免加重胃肠负担。
只能说，可能会瘦，因为苹果热量低，可以消耗体内多余的脂肪，加上苹果含有纤维素，可以加速新陈代谢。但前提是，晚饭主食不吃，以苹果代餐，坚持一周会有瘦身效果。反之，如果晚饭照旧吃，饭后再吃苹果，不能瘦身！
好处
1、莲子具有丰富的营养可以为身体提供多种营养素。
2、莲子具有清凉解毒的作用。
坏处就是莲子性凉，吃多了会伤脾胃。