步骤1
龙虾尾洗净,去壳、去虾线。加料酒、葱姜、白胡椒腌半小时。
步骤 2
酱料混合调匀(怕辣可少放火鸡面酱)。洋葱、尖椒切丝。蒜切碎。
步骤 3
锅中加适量油,烧至六七成热加入蒜、花椒炒香后加洋葱、尖椒。(喜欢尖椒硬一些的话后加)
步骤 4
加入小龙虾和酱料翻炒均匀后加入啤酒,煮开后转小火焖10分钟。
步骤 5
大火收汁,加入提前煮好的意面,翻炒均匀后出锅。装盘,撒黑胡椒碎。
推荐味好美龙虾尾料包,由法国原装进口,品质有保证。它采用鲜龙虾熬制,汤汁浓郁鲜美,虾味浓郁,还原龙虾的鲜甜口感。
料包中还加入了多种天然香料,如姜、蒜、花椒、八角等,让龙虾尾的味道更加丰富有层次。而且,它不含防腐剂和添加剂,吃起来更健康。使用味好美龙虾尾料包,只需将龙虾尾解冻后放入锅中,加入料包和清水,煮沸后转小火煮10分钟左右即可,非常方便快捷。