1.泉州
福建城市发达排名第一的是泉州，泉州自唐代开始，便是中国南方四大对外通商口岸之一，2019年入选中国地级市百强第5名，及中国地级市全面小康指数前100名。其2018年gdp达8467.98亿，连续20年保持福建城市gdp排名第一。目前全市常住人口约870万，城镇化率66.6%，人均可支配收入36088元。其房价最高5万/平，失业率1.29%。
2. 福州
福建城市排名第二的是省会福州。福州是中国首批对外的沿海开放城市，也是近代中国最早开放的五个通商口岸之一，是中国船政文化的发祥地，2019年入选中国地级市全面小康指数前100名。目前全市年gdp达7856.81亿，居福建城市gdp排名第二，城镇化率70.3%，常住人口约774万，人均可支配收入35376元。其房价最高6.5万/平，失业率2.41%。
3.厦门
厦门是国家海洋经济发展示范区、自由贸易试验区，其外贸综合竞争力居全国第5位，境内厦门港集装箱吞吐量位居全球第14位，2019年入选《中国海关》杂志年度“中国外贸百强城市”第6名。其综合实力十分看好，年gdp达4791.41亿，居福建城市gdp排名第三。目前全市城镇化率89.1%，常住人口约411万，人均可支配收入50948元。其房价最高12万/平，失业率3.24%。
4.漳州
福建城市gdp排名第四的，是由中国唯一女皇帝武则天敕建的漳州。漳州是著名的鱼米花果之乡、世界食用菌罐头之都、中国温泉之城，曾入选中国地级市全面小康指数前100名、中国城市品牌评价百强榜，综合实力居福建城市排名第四。目前全市年gdp达3947.63亿，城镇化率59%，常住人口约411万，人均可支配收入26998元。其房价最高4万/平，失业率2.45%
福建石狮地处南方，气候温暖湿润，是蕨菜生长的适宜地区。想要摘蕨菜的朋友可以前往当地的山林和河流附近寻找。比较适合摘取蕨菜的地方包括山坡、河岸、阴湿的草丛和林缘。在摘取蕨菜时需要注意安全和环保，不要破坏自然环境和植物，避免伤害自身。
最好选择那些茎叶完整、长势良好的蕨菜，同时要认真区分毒蕨菜和食用蕨菜。在去采摘时最好穿上长袖衣服和手套，以免被蕨菜叶子的倒刺所伤。
在采摘后回家做美食时，要充分洗涤清洗去除泥土，调配一些调味料，炒或煮，便可品尝到鲜美可口的蕨菜佳肴。