用料
核桃仁 200克
芝麻 少许
白糖 适量
蜂蜜 少许
1、准备好食材：核桃仁 白糖 芝麻 蜂蜜
2、核桃仁焯水，水开立即捞出核桃仁。 这一步是为了去除核桃的涩味，如果核桃涩味儿不重，可以省略
3、控干水分
4、热锅凉油下入核桃仁，小火慢炸，核桃仁炸至变色捞出。有烤箱的可以用烤箱烤一下
5、锅中加入水和白糖，水和白糖的比例是1:2 小火熬至糖色发黄，立即加入核桃仁和芝麻
6、放置稍凉后加入蜂蜜，即可出锅装盘
选择核桃蛙时，你可以考虑以下几个关键因素：
1. 健康状态：选择外观健康、活跃、无明显伤病痕迹的核桃蛙。它们应该有明亮的眼睛、完整的四肢和身体，皮肤没有明显的破损或溃疡。
2. 大小：核桃蛙的大小也是一个重要的考虑因素。你可以根据你饲养的条件和个人喜好选择合适的尺寸。较大的核桃蛙可能更容易观察和处理，但它们需要更大的空间和食物量。
3. 性别：如果你计划养殖核桃蛙，你可能会选择特定性别的蛙。雄性核桃蛙通常有更大的前臂和呼噜声，在交配季节更具有叫声。雌性核桃蛙通常体型较大，腹部较圆润。
4. 来源：购买核桃蛙时，确保从可靠和合法的来源购买。合法的饲养者或宠物商店会提供健康的核桃蛙，并遵循相关法规和保护措施。
5. 注意品种：核桃蛙有多个品种，每个品种有其独特的特征和习性。在选择时，了解不同品种的特点，并根据自己的养殖条件和喜好做出选择。
总之，选择核桃蛙时，要注意它们的健康状态、大小、性别以及来源，并根据自己的需求选择合适的品种。记得提前了解核桃蛙的饲养要求和生活习性，以确保能为它们提供良好的生活环境和食物。