好吃因为波兰种做馒头的方法是混合波兰麦粉和国内的面粉，制作后口感比较韧性，但又不失柔软，口感非常好。
此外，波兰种还可以增加面包的香气和口感，让馒头更加美味可口。
好吃。
因为波兰种面粉的蛋白质含量高，使得做出来的馒头口感更加绵软，而在制作时还会添加一些酸奶或白醋等材料，增加面团的酸度，提高馒头的酵母发酵效果，从而让馒头更加松软美味。
此外，波兰馒头还有着丰富的品种和形状，比如刨花馒头、挑花馒头等，使得馒头具有更多的口感和可选择性。
所以可以说，波兰种做的馒头味道好吃，是值得尝试的。
1 波兰种在面包生产中占用了较大比例的面粉用量。
2 这是因为波兰种在面包生产中起到了增加口感、延长保质期、提高营养价值等多种作用，因此许多面包店或者厂家会使用波兰种进行面包生产。
3 鉴于波兰种与面粉的使用比例因面包种类、口感需求等因素而有所不同，此处无法给出具体比例。
一般来说，波兰种用量在3%至15%之间。