如果是在气温低的黑坑钓青鱼，可以用玉米粒，商品饵和螺丝等饵料。这些都等诱惑到青鱼，对于一些生口鱼来说，也能通过嗅觉来很快地过来吃饵料。
2、如果是在水库钓青鱼，可以用玉米、小麦等农作物，把食物或果实做饵料来钓青鱼，也能起到很好的引诱作用
青蚯蚓好。三种蚯蚓钓饵。实际上，用于钓鱼的蚯蚓有三种，即红蚯蚓、青蚯蚓和黑蚯蚓。
红蚯蚓是最常见的蚯蚓，外观是红色的，红蚯蚓的个体大小适中，带有轻微的土腥味，适合垂钓鲫鱼和鲤鱼；青蚯蚓的个体巨大，外观为青绿色，适合钓青鱼和鲶鱼等大型鱼类；黑蚯蚓的外观为黑色，具有浓腥的气味，适合钓翘嘴和黑鱼等肉食性鱼类。
螺蛳
青鱼在吃食上偏爱螺蛳肉、蚯蚓等荤腥饵料，其中使用螺蛳钓青鱼更是最好的选择。用螺蛳钓青鱼，可以直接将整颗螺蛳挂在钓钩上垂钓，青鱼的喉骨能够直接将螺蛳咬碎。如果在青鱼鱼口稍差时，可以将螺蛳肉切碎，和红薯泥调和使用，捏成团挂钩钓青鱼。另外有些钓友习惯用小药跑螺蛳，在野钓青鱼时并没有这个必要。