预制菜有即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品。
家常好卖的菜品有：
梅菜扣肉 、番茄炒蛋 、外婆菜、 酸菜 、烧鱼块 、红烧肉 、 豆角烧茄子、 五香牛肚、 鱼香肉丝、 红烧带鱼 、麻婆豆腐等等，都是常见的热销经典菜哦！
在预制菜的各品类中，煲汤类的预制菜是最好卖的，主要原因是，客人买回家后，只要在吃前加入清水烧开即可以上桌开吃了。
海利来，不加鸡精和味精的提鲜；加上各种珍贵的食材 ：有超大个头又耐嚼的南非鲍鱼、南美海域花胶、还有香菇、扇贝、莲藕、鸭掌、龙虾丸。