酵母和白糖是可以在一起化水的，但必须注意的是水温不能高，不能超过常温，否则，酵母中的酵母菌会被杀死，起不到酵母在和面中的发酵作用。
个人观点，仅供参考。
祝顺利！
原理上貌似可以,但是实际上是不可行的,那种食母生中含有的是干燥的麦酒酵母菌,其中酵母菌含量远没有酵母片中的含量高,而且其活性也不够,美白可能性更不大
酵母和白糖是一对好搭档，白糖有助于提高酵母的发酵效果，所以在面粉里面放入酵母的同时，加入一些白糖。如果一斤面粉加入4到5克的酵母，白糖加入10克左右。