将新车挂在别人名下过两天再过户给自己，有以下利弊。
利：
1.避免购车税和过户费用，节省开支。
2.保护个人隐私，不直接暴露车辆所有者身份。
3.避免一些法律责任和纠纷。
弊：
1.存在法律风险，可能违反相关规定。
2.车辆所有权不明确，可能导致争议和纠纷。
3.车辆保险可能存在问题，索赔困难。综上所述，这种做法存在一定的风险和不确定性，建议在法律允许的范围内进行车辆过户。
如果您想把旧牌照换到新车上，需要先到车管所办理过户手续，将新车的所有权转移到您的名下。
然后，您可以携带旧车的行驶证、车主身份证和新车的购车发票等相关材料，到所在地的车管所进行换牌手续。在办理过程中需要支付一定的车辆管理费用。同时，需要注意的是，车辆的年检、保险等相关手续也需要及时办理。