猪蹄1只，牛膝10克，杜仲10克，千斤拔30克，姜、葱、油盐酌量。
1)用热水洗净猪蹄劈开，和捣碎姜葱一起放人沙锅，加水以慢火炖煮熟烂。
2)其他用料洗净，一起加水400毫升煎至200毫升，去渣取汁，放人猪蹄汤中再煮15～20分钟，然后加入油盐调味，饮汤吃猪蹄。每日1次，连用5～7日。
牛膝和杜仲都属于中药材，先去中药店，买一斤牛膝和一斤杜仲。然后再到菜市场买一斤猪蹄。
1.把猪蹄上面的毛用刀刮干净，然后清洗干净；
2.把煮锅放到灶台上，把买来的食材，全部倒入锅里；
3.锅里加入适量水，使食材全被水淹没；
4.来火煮沸，然后把火调小一点，用文火慢炖，直到猪蹄软烂就关火；
5.最后加入适量食盐，滴入几滴香油。晾晾后就可以享用了。
材料：
猪蹄2只，杜仲30克，牛膝15克。
做法：
1、将猪蹄洗净剁成块。
2、将杜仲、牛膝用纱布包好扎紧口。
3、锅内加水适量，放入猪蹄、药包及葱段、姜片、花椒粒、黄酒，用武火烧沸后改文火炖至猪蹄熟烂，拣出葱、姜、花椒，加精盐调味即成。