椰枣可以直接干吃，也可以泡水饮用，均具有较高的营养价值，适量进食对于人体有一定好处，无法比较哪个更好。日常生活中，根据自身需求和喜好选择即可。
1、干吃：椰枣含有果糖、葡萄糖、蔗糖、碳水化合物、B族维生素，以及人体必需的多种氨基酸，干吃可以直接为人体提供能量，补充营养物质；
2、泡水：椰枣泡水饮用也能够补充椰枣的营养物质，对于人体有好处，但需要注意，应将泡水的椰枣一起进食，不能仅饮用椰枣水。
除干吃和泡水外，椰枣还可以用于炖粥，或者制成糖果 、糖浆、饼干等食用，可根据自身喜好选择进食方式。此外，虽然进食椰枣对人体有一定好处，但椰枣皮不易消化
如果是给新鲜的水果枣去皮，可以用家中的水果刀，再把新鲜的枣洗净以后，去掉表面水分，然后用水果刀，慢慢把枣表面的果皮全部消掉，得到里面的枣肉直接食用就可以。
椰枣种植选择合适的土壤和环境是非常关键的。椰枣树生长在热带地区，对土壤和气候要求比较高。因此，如果你想种植椰枣，你应该选择土壤肥沃、排水良好、富含养分的地区，并且确保椰枣树在阳光充足、温暖湿润的环境下生长。