紫薯地瓜干的配料通常包括紫薯和地瓜，有时也会加入一些其他的配料，如：
1. 糖：用于增加甜度和口感。
2. 食用油：用于润滑和防止粘连。
3. 盐：用于调味。
4. 香料：如桂皮、八角、丁香等，用于增加香味。
5. 干果：如葡萄干、枸杞、杏仁等，用于增加口感和营养价值。
具体的配料比例和配方会因制作方法和个人口味而有所不同。
制作紫薯地瓜丸的时间取决于您使用的空气炸锅型号和大小，以及丸子的大小。一般来说，在180℃（350°F）下，制作15-20分钟左右应该可以得到金黄色、酥脆的紫薯地瓜丸。
建议在制作过程中每5分钟检查一次食物状态，并根据需要调整时间或温度。如果您不确定最佳时间，请先试着用较少数量做一次测试，然后再逐步增加量并进行微调。
步骤 1
把紫薯切块蒸熟，大米在电饭锅煮熟，按煮饭程序做，熟了之后趁热加少量白砂糖或者炼奶搅拌均匀
步骤 2
紫薯留下三分之一用叉子压成泥，剩余的放入料理机跟牛奶，炼奶一起打成奶昔
步骤 3
杯子底部放入压好的紫薯跟大米，再把奶昔倒进去，就完成啦，想要喝热的就把牛奶加热后再打成奶昔就好啦，记住加热的话糖或者炼奶就不要放太多哦，不然会很甜，太甜不宜健康哦