燃气灶打不着火的原因和处理方法如下所示：
1.燃气灶的气源开关未开或气压不足。
处理方法：关闭灶具开关后检查燃气灶前旋塞阀和入户开关是否开启，若未打开，开户后再试打火。
2.燃气灶点火针和热点偶有污染或者没电了。
处理方法：查看灶具打火时有无火花出来，若无更换电池试试，若有火花可能是调压器进气口和喷嘴被铁锈堵塞，阻碍瓶体内燃气流出，更换合格的调压器。
3.燃气灶火盖的位置没有放好。
处理方法：检查燃气灶的火盖是否发放平、是否合上、保护伞是否对准点火针，如果没有放好可以在火盖冷却后将它放在准确的位置。
4.油污和食物残渣堵塞了火孔，引火槽堵住的缘故导致不出火。
处理办法：清理堵住火孔、引火槽的污物。
焊铁可以使用火焰焊接的方法进行。首先，需要将两个要焊接的金属表面打磨平整，然后使用钳子夹住两个金属将它们对齐。
接着，用刷子将焊接区域涂上焊剂，再用火柴或打火机点燃气焊枪头，让火焰烧热两个金属的接合处，直到焊剂融化并覆盖两个金属表面。
不用电的烙饼锅可以考虑以下几种：
1. 铸铁平底锅：铸铁平底锅具有较好的保温性能，能够保持热量，使烙饼的口感更加均匀。
2. 铁板锅：铁板锅的导热性较好，能够快速加热烙饼，且具有较好的保温效果。
3. 燃气烙饼锅：燃气烙饼锅可以调节温度，适合制作不同种类的烙饼。
在选择不用电的烙饼锅时，需要根据个人需求和实际情况进行选择。同时需要注意，不同的锅具有不同的使用方法和适用范围，使用前需要仔细阅读说明书。