可以吃。
鸡蛋煮的时间以及营养：
1.“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化。
2.“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时，煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。
3.“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。
凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。
丹东板栗是辽宁省丹东市的特产，以其个大、皮薄、肉厚、味甜等特点而闻名。以下是煮丹东板栗的方法：
1.准备材料：丹东板栗、水、盐。
2.将丹东板栗洗净，用刀在板栗上划一个十字口。
3.将丹东板栗放入锅中，加入适量的水，水的量要没过板栗。
4.加入适量的盐，搅拌均匀。
5.盖上锅盖，用大火煮开后转小火煮 20 分钟左右，直到板栗熟透。
6.关火，将板栗捞出，沥干水分即可。
需要注意的是，煮丹东板栗时要注意火候，不要煮过头，以免板栗煮烂。另外，煮好的丹东板栗可以直接食用，也可以用来做板栗鸡、板栗饼等美食。
煮过的留着泡脚，海参水是最好的足疗足浴用水之一，因为煮过海参的水里有海参自带的盐，有非常好的消炎杀菌作用。