江西吉安农村酒席通常以本地农村的蔬菜水果和野味为主要食材，以“鲜、香、美、营养”为特点。常见菜品有：鲤鱼汤、藕汁煮豆腐、腊肉炒杂菜、毛蛋烧茄子、红烧鳜鱼、香煎百页、酸辣笋尖、田鸡煲、石头鸡、脆皮烤鸭等，口味清淡、自然、朴素，深受当地饕客的喜爱。
江西吉安到广东中山的距离大约为700公里，如果选择驾车前往，需要经过潮汕高速公路、福银高速公路等路段，行驶时间大约在9-10小时左右。当然，具体时间还取决于路况、交通情况以及车速等多个因素的影响。此外，如果选择坐高铁前往，从江西吉安到广东中山需要经过中心接驳，全程游历大约需要6-7小时左右。总的来说，去往广东中山的路程相对较远，需要做好足够的准备和安排。