烤蝴蝶是一种烹饪方式。首先将蝴蝶形状的肉块在烤箱中全面烘烤，使其外层呈金黄色并呈现出一定的焦糖味道。然后再加入调料和香草，继续烤至肉质熟透嫩滑。此时，烤制出来的蝴蝶状肉块非常美味，口感极佳，适合搭配各种配菜一起享用。总之，烤蝴蝶是一种美食，可以让你品尝到独特的口感和味道。
1、在面包片上刷一层蜂蜜，这样烤出来的面包非常脆，非常的好吃，酥脆可口。
2、将面包片取出来，待用。
3、碗里放入适量蜂蜜。
4、兑入少量的蛋液拌匀。
5、把蜂蜜，蛋液均匀的刷到面包片上。
6、烤盘铺上油纸，把面包片整齐的码放好。
7、放入烤箱中层，160度烤15分钟成金黄色。
8、拿出翻面再放入烤箱烤5分钟。
9、等另一面也成金红色即可拿出，晾凉了食用，非常的酥脆可口。
烤蝴蝶是一种西式烹饪技巧，通常用于烤制牛排或鸡肉等食材。它的特点是在烤制过程中，将食材沿中央切开，展开使其呈蝴蝶状，使烤制的结果更加均匀和快速。
首先将食材表面用盐和黑胡椒等调味品进行抹匀，然后在平底平底锅中煎炸一段时间，转移至烤盘上，再加入辅料例如大蒜和牛油等，用烤箱以大火烘烤数分钟，直至表面呈棕色并带有一定的焦糖口感。最后，取出切成均匀的大小即可食用。