主料：低筋面粉，牛奶适量。
配料：色拉油，炼乳，白砂糖。
步骤：1、低筋面粉过筛与白砂糖，盐混合均匀。
2、依次加入色拉油，炼乳，牛奶，并搅拌均匀成面团形状即可。
3、将混合好的面团加入到保鲜袋，用手稍稍按压成饼状，再用擀面杖擀成大约0.3厘米厚的面皮。
4、将面皮放冰箱冷藏30分钟，使面团稍微硬一点，有利于后续切条。
5、将保鲜袋用剪刀剪开，用刀把面皮切成一条条的形状。
6、将一条条面皮整齐的排放在铺有油纸的烤盘中
香酥炸蘑菇，外酥里嫩，好过瘾，让人唇齿留香。制作方法简单，先将蘑菇洗净切片，裹上一层薄薄的面粉，再经过油炸，直到金黄色，即可出锅。食用时，荷包蛋或者番茄酱都是不错的搭配方式。顺口溜如下：香酥蘑菇，美味又香，炸出金黄，口感不凡。酥脆外皮，入口即化，堪称小吃王者，快来一起品尝。
经过调查和分析，香酥牛奶棒是一款非常受欢迎的零食，市场需求量大。因此，即使在当前市场上已经有很多竞争对手，但仍有可能通过调整口味和包装，以及对市场营销策略的创新，继续保持市场的竞争力并拓展商业空间。因此，香酥牛奶棒仍有开发和发展的余地。