知音号于2017年5月20日正式对外试运营。知音号以“让城市留住记忆，让人们记住乡愁”为使命，秉持“高品质、有特色、国际化”的定位，坚持文化引领、市场主导、创新驱动、融合发展，努力打造成为城市文化新名片、文化旅游新地标。知音号以知音文化为灵魂，以大汉口长江文化为背景，打造“漂移式多维体验剧”，将知音文化、大汉口文化、长江文化、码头文化、民国文化巧妙融合，为游客提供全新的文化体验。
以上内容仅供参考，建议查阅知音号的官方网站或相关新闻报道，以获取更全面准确的信息。
无法预订可能是由于知音号五一期间是中国的长假期间，旅游需求非常大，预订情况十分火爆导致的。
此时，航线的乘客很多，航班的座位紧张，预订系统容易崩溃或者出现错误。
因此，为了避免大量的退票和调整，知音号可能取消了五一的预订变为只能直接售票。
值得注意的是，知音号可能也有其它的特殊情况或政策安排，可能也有可能导致五一期间无法预订。
需要根据具体情况才能做出准确的回答。
知音号暂停
文化大剧《知音号》1月16日晚将上演春节假期前最后一场演出，1月17日起正式停航休演。
停航期间，“知音号”船务部将对游轮重点部位（锚链受力、缆绳、登船梯等）实行监控管理，同时，对主机、电机及驾驶室助航设备、锚设备等关键性设备进行全面检查维护。
“知音号”驾驶室和集控室将实行24小时轮流值班制度，确保复演后航行安全。