原料:麻籽豆腐500克,豆角100克,肉末100克,花生仁50克,枸杞子10克,虾仁50克,干椒节5克,葱花、蒜末、姜米各10克,精盐、味精各10克。
做法:
豆角切丁后煮熟,花生仁炸至酥脆,虾仁去虾线洗净。
锅加热后入色拉油50克,下葱、姜、蒜炸香,入麻籽豆腐煸炒几下后加入所有辅料,下精盐、味精,炒拌均匀后起锅装盘即可。
好
小麻村黄金是一家经过工商局注册认证的的正规公司,其用料与工艺都是真实的。
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小麻籽豆腐素炒最佳吃法如下
所需食材:
1. 麻豆腐 1块(约200克)
2. 青红椒各适量
3. 豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花、料酒、酱油、食盐、生抽、香油各适量
4. 热水适量
做法:
1. 麻豆腐洗净,切成1厘米见方的小块。青红椒洗净,切丝备用。
2. 热锅凉油,放入豆瓣酱炒出红油香味。
3. 加入葱姜蒜末,炒出香味。然后放入青红椒,继续翻炒。