1. 快餐摆摊需要的设备包括：炒锅、燃气灶、烤炉、油炸锅、保温设备、餐具、清洗设备等。
2. 这些设备可以满足快餐制作的基本需求，如炒菜、烤串、炸鸡等。同时也要注意设备的质量和使用安全。
3. 如果想要扩大快餐摆摊的业务，还可以考虑增加一些特色设备，如冰激凌机、饮品机等，以满足不同顾客的需求。
卖画摆摊的技巧包括选择好地点、制作精美的标识、展示多样化的作品、提供具有吸引力的价格、积极与潜在买家互动并激发购买欲望。
在策划摆摊时要注意摆设布局，展示自己的创作过程和技巧，提供个性化的定制服务，同时加强社交媒体的宣传活动以吸引更多的客户。此外，要有耐心、保持积极的心态与乐于分享的态度，向人们铺建艺术的乐趣和价值，提高销售和市场认知。