因为太小,没法清除鱼肠里面的粪便等脏污。
沙丁鱼内脏除了鱼卵,其他都不应该吃,吃的时候自己注意清理掉就好,沙丁鱼的鱼卵非常美味,而且没毒,吃了对人体只有好处没有害处,可以放心食用。
沙丁鱼（Sardine）在中文中也被称为“沙丁鱼”，没有其他的常用名称。沙丁鱼是一种常见的小型鱼类，广泛分布于大西洋、地中海和黑海等地区。在中国，沙丁鱼通常被称为“沙丁鱼”，用于烹饪、罐头制作等。
沙丁鱼是以捕获地来命名的，因为:沙丁鱼，又称萨丁鱼，因为最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名。古希腊语称其“sardonios”，意思是“来自萨丁尼亚岛”。