桦树茶的降糖效果尚未得到广泛的科学研究证实。桦树茶是一种来自桦树（桦木科桦木属）的茶饮品，主要以桦树的树叶为原料。尽管桦树茶含有一定的营养成分，如抗氧化剂、微量元素和纤维，但目前没有足够的证据表明它可以直接降糖
桦树汁是真的，纯白桦树汁属于天然原浆浓缩果汁，为夏季饮料，口感清爽柔滑，有淡淡的甜味和植物的清香，因此是正宗的。
桦树茸片是桦树茸加工成的桦树茸片状产品。
桦树茸又名桦褐孔菌，是一种生长在白桦树上的药用真菌，主要分布于北美、芬兰、波兰、俄罗斯、中国黑龙江、吉林省、日本（北海道）等处。