水蛭喷的液体是一种称为唾液的物质。水蛭的唾液中含有麻醉剂和抗凝血物质，可以帮助水蛭在吸血时不被宿主察觉并保持血液流动。
水蛭和螳螂放在一起可能会发生一场激烈的争斗。螳螂是具有攻击性和狩猎特性的昆虫，它们通常以其他昆虫为食物。而水蛭是一种寄生生物，具有吸血特性。当这两种生物放在一起时，由于它们都具有攻击性，可能会发生激烈的斗争。
螳螂可能会尝试捕食水蛭，而水蛭也可能会试图吸血螳螂。这种争斗可能会导致两者都受伤甚至死亡。因此，将水蛭和螳螂放在一起并不是一个明智的选择，这可能会导致伤害和死亡。
水蛭可以搞成菜吃。
因为水蛭含有丰富的蛋白质和营养素，因此在食材上被一些人选用。
搞成菜吃的方法较为简单，把水蛭洗净入锅，加入一些调味料煮制，可以做成汤、炒菜等多种菜肴。
此外，也可以将水蛭片成薄片，晒干后制成水蛭干，加入煮粥、煮面等食品中，增加食品的营养价值。
需要注意的是，水蛭属于野生动物，野生水蛭一般不能直接食用，需要购买经过专业处理的水蛭。
此外，食用水蛭也需要注意适量，不要过量。