开封物流通道中间建设的项目具体是什么，需要依据具体的规划和实施情况来确定。一般来说，物流通道中间可能会建设一些设施来提高物流效率，如货物中转站、仓储设施、配送中心等。这些设施可以帮助货物更快地转运和分发，提高物流效率，降低物流成本。此外，还可能建设一些配套设施，如道路、桥梁、交通标志等，以支持物流通道的正常运行。
不过，具体的建设内容可能会因地理位置、经济条件、政策规划等因素而有所不同。因此，要获取准确的信息，建议直接咨询相关部门或查询最新的规划文件。
一，汴梁西瓜
汴梁西瓜是河南开封的特产之一，汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。因开封古称“汴梁”，万事故开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。
二，开封花生
开封花生是河南开封地区的特产之一，开封花生至今已有300多年的历史。开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点，非常受人们的喜爱和消费者的青睐。
三，尉氏青豆
尉氏青豆是河南省开封市尉氏县的特产。尉氏青豆豆料结实，大小匀称，色泽青绿，表面光润，人称“碧玉翠珠”。尉氏青豆的主要特点就是大小匀称，色泽青绿，表面光润，人称“碧玉翠珠”。该豆特征是豆胚部外围有一墨圈，中间有一雪白点，称为白门。营养价值也是非常丰富的。
四，兰考百合
兰考百合是河南开封的特产之一，兰考百合种植历史悠久，据说，明朝有一进士，用考城所产百合敬献给皇上，于是龙颜大悦，赐名“考百”。百合营养价值极高，蛋白质等营养物质，主要特点就是肉质细腻，营养丰富，味道淳厚、鲜美，是滋补佳品，非常受人们的喜爱。
1.小虎炒凉粉，位置：开封鼓楼夜市，路南马道街北口振河商业城门口。特色炒凉粉，鲜香酥焦。明天就是二月二，正好可以配着烧饼吃份炒凉粉
2.邢家锅贴。位置：开封有多家分店，老店在大梁门东路北的拐角上；新店，开封西站路东，停车比较方便。特色是锅贴。
3.马豫兴桶子鸡。位置：开封寺门口，路南。桶子鸡咸香鲜嫩，越嚼越香！
4.大南门里一个酱牛肉摊。位置：大南门里200米路西，一个推三轮车的摊位。酱牛肉味道鲜香，不柴不腻，不比老字号沙家的酱牛肉差。
5.黄焖鱼。位置：鼓楼夜市路北。一个老先生卖的老摊位。“黄焖鱼~~”的吆喝声使其闻名全国！
6.蔡河湾鸡血汤。位置：解放路大润发东边的小胡同里。也叫做“六中鸡血汤”。汤鲜味美，鸡胗，鸡腰，鸡肠等等搭配在一起，非常好喝！