能
用料
薏米 500g
步骤 1
薏米洗干净，淘掉壳或者杂粒，平铺在阳光下彻底晒干
步骤 2
下锅小火炒，至薏米变成微黄色，有香味出来，约40分钟左右，不停翻动。
步骤 3
关火，倒在篮子里，晾干后放进密封的罐子里。
步骤 4
每天早上用热水泡，一周喝3次，可随喜好以加枸杞、红枣，喝一整天。
能喝，菠菜汤可以吃，但需要注意一些事项。
菠菜汤可以作为一道健康的蔬菜汤品食用。菠菜富含维生素、矿物质和纤维，对身体有益。但是菠菜中含有一定量的草酸，过量摄入可能会对钙的吸收造成一定影响。因此，在食用菠菜汤时，建议适量搭配其他蔬菜，以平衡草酸的摄入量。同时，菠菜在煮熟后草酸含量会有所减少，所以煮熟的菠菜汤相对更安全。