1.可以旋转开关进行调节：未进行烹饪时，开关朝向天花；进行烹饪时，向左旋转至中间，火苗最大，向左下旋转时，火苗逐渐变小，从而达到调节的目的。可以调节风门，先在灶台背面找到左右风门，接着按从小到大、从紧到松调到合适的火苗就可以了。
2、灶台的风门一般在背后，将灶台抬起后就可以看到，灶火分为左、右两个，因此风门也是相互对应的。也就是说，只需调节其中一个火苗时，只需调节这个灶火下方的风门即可。
1、燃气灶火力比较小，我们可以先将燃气灶的阀门开到最大，观察一下它的火焰颜色，如果不是蓝色而是黄色，则说明空气量不够。先关闭阀门，再调整一下风门。就在燃气灶的底部，通过拨动风门，调整一下它的进风量，一边拨动，一边观察火焰颜色有没有变成蓝色。火焰内外清晰，这种情况下就能够使得火力变猛。
2、调整的时候需要一手托住燃气灶，它的喷嘴连接处有一个铁片或者旋钮，有一个就是用来调节小火，另外一个用来调节大火，轻轻拨动手柄，就能够调节进风量，所以一边调的时候，就需要注意观察。
3、但是在调整了之后，如果火力大小没有发生变化，颜色一直是黄色或者红色，则说明有可能是燃气不足的问题，需要及时更换燃气罐。
4、还有一种方法就是它的喷嘴如果有堵塞的问题，找一个牙签，将喷嘴孔隙戳一戳，将里面的堵塞物排除干净。或者用细钢丝疏通喷嘴，再调大角，就能够解决火力过小的问题。
家用煤气灶的调火步骤如下：先打开煤气源开关，然后用手按住点火器，同时转动燃气旋钮，直至火苗升起。
接着，根据需要把火调大或调小，这需要通过旋转燃气旋钮来控制。
同时，需要注意火苗颜色是否正确，通常应该为蓝色，如果出现黄色或橙红色，则表示燃烧不完全，应该调整气量或清洁燃烧器。
最后，在使用完毕后，先关闭燃气旋钮，然后关闭煤气源开关，以确保安全。