胡萝卜、红辣椒、芹菜、菠菜、油菜、芥菜、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜、绿豆芽等蔬菜对眼睛好。
总体来说，富含多种维生素A以及维生素C等营养物质的蔬菜对眼睛都有一定的好处。维生素A是一种脂溶性醇类物质，多食用富含维生素A的蔬菜可以预防眼睛干和眼疲劳，所以可通过食用胡萝卜、红辣椒、大白菜、番茄、南瓜、黄瓜、菠菜、绿豆芽等蔬菜间接补充维生素A。
对眼睛健康的营养品主要包括维生素A、C、E、硒、锌、叶黄素、玉米黄素等成分。
其中，维生素A是维持视觉的必要营养物质，其在视网膜视紫红质的合成中起到了至关重要的作用，而维生素C、E、硒、锌则是强效抗氧化剂，有助于预防眼部疾病和视力下降；叶黄素、玉米黄素则是视网膜显影的必备成分，具有保护眼部健康的作用。因此，平时我们可以通过饮食来获取足够的营养，例如吃胡萝卜、菠菜、草莓等富含维生素A、C、E的食物，或者选择一些含有上述活性成分的专业营养品来补充眼部所需的养分。