1 不行
2 因为在种植香菇的过程中，需要使用废弃物质作为菌种，这些废弃物质可能会存在有害微生物，高温消毒可以有效杀死这些有害微生物，保证菌种的纯净度和质量。
3 如果不进行高温消毒，可能会导致废弃物质中的有害微生物污染菌种，影响香菇的生长和产量，甚至会对人体健康造成威胁。
因此，种香菇一定要进行高温消毒处理。
香菇种植必须使用高温灭菌，以杀没杂菌。
袋子进入蒸烤箱后，会立即受热并在5小时内使温度迅速升至100°C，并保持16~18小时。中间没有停火，没有冷水，没有冷却，连续杀菌，防止了“大头，小尾巴，中间松动”的现象。由于气体膨胀，大面积的薄膜消毒炉会在薄膜中迅速升温，从点燃到100°C持续不到2小时。但是，容量大，因此在升至100°C后应保持20~22小时，以达到彻底灭菌的目的。