答:冬瓜玉米肉末粥对幼儿园的孩子们有什么营养〔提高身体免疫力〕
食材:冬瓜、大米、猪肉、玉米淀粉
2.大米熬成粥,冬瓜去皮切碎。
3.猪肉洗净切小块打成泥,猪肉泥中加入玉米淀粉和清水,搅拌的稀一点。
4.锅中放油,肉泥炒成肉末。
5.粥煮好后放入冬瓜煮一会,再放入肉末。
薏米80克,泡好的生米250克,3厘米长的排骨块300克,冬瓜100克。 调料:枸杞、姜丝、芹菜末各2克。
做法: 1.排骨焯水。
2.薏米用清水浸泡2小时左右。
3.冬瓜切10小块。
4、砂锅中放入清水700克,下入生米和薏米煮开,放入排骨和沸水200克再煮(在煮的过程中要常搅动,以免黏锅),待水煮至原来的1/2时,倒入200克沸水再煮,直到将米浆米油煮出,将其中1/2的米粒捞出,继续加入200克沸水煮,直到米粒成分裂状,加入200克沸水煮开,放入备好的冬瓜,煮制米粥刚好浓稠时,放入枸杞、姜丝、芹菜末拌匀即可