将包好馄饨的饺子皮铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中烤10分钟，接着烤箱转为200度的上下火，烤5分钟即可。这种简便的方法可以省去传统蒸或煮馄饨的时间，同时能更好地保持馄饨的形状和口感，并且可避免煮烂或蒸烂的情况。此外，可以在馄饨表面刷上一层蛋液或者橄榄油，使其更加美观和富有光泽。
1、首先拿起一张馄饨皮，平放在手心；
2、然后用筷子夹适量肉馅儿放在馄饨皮的三分之一处，肉馅不要放太多，不然可能会在煮的时候露馅儿；
3、接着将馄饨皮从放有肉馅的那边往上卷，卷到馄饨皮的约1/2处。
4、再往里卷一次，卷到馄饨皮的3/4处。
5、最后将馄饨皮的两个角叠加在一起，捏紧即可，如果不能合上，可蘸一些水然后再捏紧。
6、包好后就可以按照自己喜欢的口味进行烹饪了。
需要。
1.猪肉剁成肉末，加入姜蓉、盐、生抽、蛋清、葱花向着同一个
2.方向搅拌至起胶，搅拌过程中根据需要分次加入适量水
3.肉馅中加入炒香的白芝麻
4.搅拌均匀成为馄饨馅
5.取一块馄饨皮，中间放入一份肉馅
6.在馄饨皮的一端抹点水，这样容易粘起来不会漏馅
7.抹了水的那边向上对折，稍压紧一下
8.把馄饨的左、右两个下角抹点水后粘合
9.这样一个大馄饨就完成了。（好像没说明白，哈哈）
10.依次包好馄饨，可以整盘放进冰箱冷冻至硬后，再分装成自己喜欢的分量，这样每次拿一包出来煮就很方便啦
11.烧开一锅水，放入馄饨，煮开后加入一碗凉水，再煮开后开盖
12.煮至全部浮起既可
13.煮馄饨的时候，另起一锅，煎蛋切成蛋皮丝，加入清水、紫菜
14.煮熟后放葱花、盐调味即可装碗，煮熟的馄饨直接捞起放入紫菜蛋
15.丝汤里即可