潮汕春根藤是一种植物，属于藤本植物科（Convolvulaceae）下的一个物种。它的学名是Merremia hederacea，也被称为春根藤、春葛藤或春葛。
潮汕春根藤是一种常见的攀援植物，通常生长在热带和亚热带地区，如中国的广东潮汕地区。它具有长而蔓延的茎和心形的叶子，叶子通常呈现深绿色。潮汕春根藤的花朵较小，呈钟状，花色多样，包括白色、粉红色和紫色等。
以下是我的回答，潮汕春卷的历史背景相当丰富。据传，春卷在我国有着悠久的历史，北方人也称为“春饼”。早在东晋时代，就有一种叫做“春盘”的食物，它是以面粉制成的薄饼，摊在盘中，加上精美蔬菜食用。到了唐宋时期，这种风气更为盛行，诗人杜甫和陆游的诗句都反映了当时人们食用春盘的生活习俗。
而在潮汕地区，春卷作为一种传统名小食，是由古代民间小食演变而来的。最初，潮汕的大街小巷盛行着一种薄饼卷炸虾的小食，到了清代末年，馅料由炸虾改进为菜头丁（萝卜丁）加猪肉粒。到了1911年，潮州名店胡荣泉的创始人胡荣顺、胡江泉两兄弟在此基础上，把这种小食进一步改进，最终形成了如今广为人知的潮汕春卷。
潮汕地区的春节从正月初一开始，到正月十五元宵节结束。在这个时间里，潮汕人会热热闹闹地庆祝春节，包括祭祖、贴春联、放鞭炮、拜年、吃年夜饭等等。正月初七是人们的“人日”，也是猪年最为重要的日子，很多地方会有人龙舞等活动。到了正月十五，人们会挂起彩灯，赏花灯、吃元宵、舞狮等。潮汕春节的传统活动丰富多彩，人们会喜气洋洋地度过这个传统节日。