五莲的特产有：五莲杜鹃花、五莲樱桃、五莲板栗、五莲小米、五莲国光苹果、五莲山鸡蛋、五莲煎饼、五莲绿茶、五莲院西西葫芦、五莲文蛤贝壳。
饮食文化有：还有五莲山菜宴、五莲全羊汤、光明寺素席、五莲豆腐宴、九仙神仙宴等。另外，五莲的山蘑菇种类繁多，清香可口，非常受欢迎！
1、九仙小笨鸡（特色：肉松、味鲜）
2、九仙豆沫子（特色：五花八门冻麻子）
3、中至羊汤（特色：香醇味浓）
4、五莲豆腐宴（特色：白嫩爽口，酱色雪白）
5、木柴鸡锅贴（特色：脆、香、爽）
6、蒜香黑猪肉（特色：肥而不腻、营养丰富）
7、蟹黄云台豆腐（特色：爽滑鲜嫩，入口即化）
8、海参小豆腐（特色：鲜嫩）
9、清炖小笨鸡（特色：汤鲜、肉松）
10、茶香才鱼（特色：鲜、香）
五莲县特色小吃有煎饼、文蛤贝壳、山蘑菇、鸡蛋、九仙小笨鸡、菜宴等。
1、煎饼：以小麦面粉、红薯面粉、小米面、玉米面为原料；搅成浓糊状，上热并滩烙而成，饼薄如纸、色调微黄，质细香甜、柔软可口。
2、文蛤贝壳：文蛤肉细味美，蛋白质含量高，除熟食外，还可以干制或做罐头。
3、山蘑菇：五莲县气候温湿，盛产山蘑菇。