海天酱油有多个系列，其中没有专门带虾的酱油。但是，海天酱油有很多不同的口味和用途，例如生抽、老抽、鲜味生抽、辣金标等等。
海天酱油工厂的生产过程通常包括以下步骤：
1. 原料准备：选择优质的大豆、小麦和食盐作为主要原料，并进行清洗和处理。
2. 发酵制作：将处理好的大豆和小麦混合后，加入酵母菌，经过一定的时间进行发酵。这个过程中会产生酿造酱油的特有风味和色泽。
3. 蒸煮浸出：经过发酵的原料混合物会被蒸煮，然后用水洗净，获得酱油酿造的混合物。
4. 榨取酱油液：通过压榨的方式将酱油混合物中的液体分离出来。
5. 煮制：将分离出来的酱油液加热煮制，使其浓缩和杀菌。
6. 过滤和储存：将煮制后的酱油液进行过滤和装瓶储存，最终成为可供出售的酱油产品。
这是海天酱油工厂生产酱油的一般过程，不同厂家可能会有一些细微的差别。
1、高端酱油系列：零添加头道酱油、365高鲜头道酱油、淡盐头道酱油、第一道头道酱油；
2、经典酱油系列：金标生抽、草菇老抽、鲜味生抽、银标生抽、老抽王、辣金标生抽、甜金标生抽；
3、健康酱油系列：有机酱油、小小盐限盐酱油、淡口酱油、儿童酱油、铁强化草菇老抽、铁强化金标生抽、铁强化老抽酱油、铁强化生抽酱油；
4、鲜味酱油系列：特级金标生抽、特级草菇老抽、特级一品鲜酱油、特级味极鲜酱油。