生核桃不可以直接分装销售。
原因是，生核桃在采摘后需要进行一定的处理和加工，才能达到销售的标准和要求。
首先，生核桃外壳需要去除，然后需要进行晾晒或烘干，以保证核桃的质量和口感。
此外，还需要对核桃进行筛选、分级和包装，以确保产品的品质和卫生安全。
如果直接将生核桃分装销售，可能存在质量不稳定、卫生问题和口感不佳等风险。
除了对生核桃进行处理和加工后再进行销售，还可以对核桃进行加工制成核桃仁、核桃油等产品，增加产品的附加值和销售渠道。
生核桃肉 适量
绵白糖 适量
蜂蜜 2汤匙
白芝麻 适量
1、水开下核桃肉，煮3分钟，捞出在凉水里洗一下，控干水分放入大碗中备用（去灰尘，去生核桃肉苦涩）
2、在控干水分的核桃上直接洒绵白糖和2汤匙蜂蜜，用筷子搅拌均匀至白糖融化且均匀沾裹在核桃上
3、锡纸剪成锅底形状，不要带边，铺进去，然后把碗中的核桃倒进去，用筷子调整它们的位置，尽量平铺成一层。（为了受热均匀）
4、空气炸锅180度5分钟，加热4次，每次时间到了拿出来翻面再放进去继续加热。最后出锅洒一把白芝麻。
5、出锅后撒完芝麻就可以直接用筷子一个一个夹出来铺在一张油纸或盘子里，晾凉几分钟它就会变脆，也不会有多余的糖浆，晾凉后用你的干净的没带水分的手掰开粘在一起的，等每个都可以直接分开了，就可以装盒或者装袋了
可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的，稍微风干，分成小份放到保鲜袋中，密封好。然后放到冰箱冷藏室里，想吃的时候拿出一小袋随时食用。
如果没有冰箱，那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处，但这样的保存时间就不是很长了。
放冰箱内保存，差不多可以放一个月。
或者也可以晾开放在通风干燥的地方，自然风干,时间长最多变成干核桃。