秋子是一种核桃品种，属于胡桃科植物，其学名为Juglans mandshurica Maxim. 秋子核桃起源于中国东北地区，具有鲜美的口感和丰富的营养价值，被誉为“果中之王”。秋子核桃树生长较慢，但枝繁叶茂，生长期较长，可活100年以上。秋子核桃果实外壳坚硬，内部果仁肥厚，富含蛋白质、脂肪、维生素E等多种营养成分，对人体健康有很多好处，如增强免疫力、预防心血管疾病等。
以下有几个原因
（1）李子苗种植一个品种，没有授粉到品种。导致大多数李子苗只开花不结果。
（2）就是自然灾害、开花或开花前李子苗遭受到冻害。
（3）李子苗营养不良，花芽发育不完全，就会导致雌蕊退化。
要想让秋子变红，首先要让它充分曝露在阳光下，因为阳光可以促进秋子中的类胡萝卜素合成，帮助它变红。此外，给秋子良好的土壤和充足的营养也很重要。可以增施有机肥料和磷钾肥料，这样可以提高秋子的生长能力和抵抗力。
定期给秋子浇水也很重要，但要避免过度浇水，以免秋子出现烂根现象。最后，要避免摘取未完全成熟的秋子，这样可以让它们充分成熟后变得更加红润。