淄博早点俄特色是:以面食为主。
淄博人北方城市，早点以面食为主。常见的早点有各种面条、烧饼、烙餅、油条、水饺、馄饨、豆浆、豆腐脑等。
好吃的很多
步行街上的金喜灌汤包，金城小牛面馆。英雄路上的油饼的油条。还有淄博一中本部校门外的一家焦庄烧饼，真的很好吃。
淄博好吃的早餐店有以下几个：
1、骄龙豆捞早餐店：骄龙豆捞早餐店位于淄博市博山区沿河西路25号；
2、熙顺紫菜包饭早餐店：熙顺紫菜包饭早餐店位于淄博市张店区理工大学西校区北门亿丰大厦1楼；
3、德一无二港式粥早餐店：德一无二港式粥早餐店位于淄博市张店区共青团西路王府井广场时尚街南首；
4、高记面馆早餐店：高记面馆早餐店位于淄博市周村区东门路105号；
5、百味郭早餐店：百味郭早餐店位于淄博市临淄区桓公路256号区人民医院门口斜对面。