用桂圆和麦仁一起煮粥，非常简单。首先，将麦仁用清水洗净并浸泡一段时间后，捞出备用。
接着，将洗净的桂圆去核备好。将大米淘洗干净后，加入适量的水和麦仁，一起煮至米饭变得极为柔软。此时，加入桂圆，煮至桂圆煮熟。
最后，如果需要，可以加入适量的砂糖来调味。这款桂圆麦仁粥可以帮助保健身体、滋养补益，对于需要强化体力、调理身体、消除疲劳的人来说，非常适合。
桂圆麦仁粥的做法如下：
准备好所需的材料，包括麦仁、桂圆干和适量的水。
将麦仁清洗干净，桂圆干剥去外壳。
将清洗好的麦仁和桂圆干放入锅中，加入适量的水。
用大火烧开后，转小火慢慢熬煮至麦仁变软烂，粥变得浓稠。
在熬煮的过程中，可以根据个人口味加入适量的糖或者其他调料。
熬煮完成后，将桂圆麦仁粥倒入碗中，即可享用。
桂圆麦仁粥不仅口感香甜，而且具有滋补养生的功效，是一道营养丰富的美食。
是，算是一种水果。
龙眼又称桂圆，龙眼是桂圆的学名，两者本质上是一样的。不同的是，桂圆是龙眼晒干之后得来的。
龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。